Forsnäs Hemman Webshop- en unik gårdsbutik på nätet

    Skärbräda hägg & körsbär

    1280 SEK

    Beskrivning

    Skärbräda av senvuxen Lappländsk hägg och körsbär som vi bytt till oss från vår Kompis som jobbar som arborist i Småland.
    Medel storlek: 37,5 X 23,5 cm och 32mm tjock
    OBS! det är alltså exakt den skärbräda som syns på bilderna.  

    Detta är en helt unik skärbräda av högsta kvalitet. Det kan vara den häftigaste mönstring som någonsin åstadkommits här på Forsnäs Hemman. Häggen med sina skiftningar mellan splintved och kärnved och även körsbärsträet som är lugnare men där också kärnan är synlig i den här skärbrädan ger ett uttryck av livlighet och rörelse! När man ser brädan i verkliga livet ser det nästan ut som att mönstret rör på sig!
    Detta är också en enormt bastant bräda på grund av att träslagen är så tunga. Därför har den ett högre pris och kommer också behöva skickas med Schenker istället för med vanlig post.

    Träet är stavlimmat i kvartersågade längder med ändträet som skäryta, kommer denna skärbräda att vara enormt motståndskraftig mot användning och slitage, samtidigt som den är skonsam mot knivens egg, och låter den behålla skärpan länge! 
    Ändträet, som blir skärytan, "självläker" till viss del djupa skär av vassa knivar. Det är den typen avskärbräda som väljs av proffs-kockar och dom som hackar och donar i köket timtal i sträck.
    Skärbrädan är snyggt avfasat i kortsidorna, vilket också är funktionellt då den blir lätt att greppa och lyfta upp från arbetsbänken.

    Grundmaterialet i skärbrädan är Lappländsk hägg . Vårt kalla klimat gör träet väldigt långsamväxande (senvuxet) och därmed riktigt hårt och hållbart. Denna unika skärbräda har också inlägg av och svensk körsbär som kommer från en av våra kompisar som jobbar som arborist i Småland.

    Vi ytbehandlar alla våra skärbrädor med rapsolja. Nästan alla övriga producenters skärbrädor ytbehandlas med linolja, men den har en besk och otäck smak som tyvärr påverkar maten man lagar på skärbrädan under de första månaderna. Ekologisk, svensk rapsolja är ett bättre alternativ, den skyddar träet lika väl och ger ingen smakförsämring.
    Träet är enormt tåligt samt naturligt hygieniskt och motverkar bakterier på egen hand om skärbrädan sköts korrekt.
    Skötselråd och tips medföljer när vi skickar skärbrädan till dig. 

    Som alla våra skärbrädor är denna dekorerad med vår egen unika bränn-stämpel.

    Observera att du behöver läsa vår sida om allmänna villkor gällande våra skärbrädor, då dom är gjorda trä.